boza alkol oranı ne demek?

Boza alkol oranı genellikle %0,5 ile %3 arasındadır. Ancak alkol oranı, bozayı hazırlayan kişinin tarifine ve fermantasyon süresine bağlı olarak değişebilir. Ayrıca bazı üreticiler ticari amaçlı olarak bozalarına alkol katkısı yapabilirler. Bu nedenle alkol hassasiyeti veya tıbbi nedenlerden dolayı alkol tüketiminde sınırlandırma uygulayan kişilerin dikkatli olmaları önerilir.